Il beta-carotene aiuta a proteggere gli occhi e la pelle
Cura degli occhi: il beta-carotene è il precursore della vitamina A. Una molecola di beta-carotene può essere convertita in due molecole di vitamina A dagli enzimi nel corpo. Quando la vitamina A è richiesta, il beta-carotene non continuerà a essere convertito, garantendo così che il corpo non venga avvelenato da un'eccessiva vitamina A.
I bastoncelli nella retina contengono rodopsina e funzionano nella visione oscura.
Dosi adeguate di beta-carotene possono favorire livelli normali di rodopsina, evitando così il lento adattamento alla visione oscura causata dalla carenza di vitamina A e il danno causato dalla luce intensa che segue la visione oscura.
Inoltre, può anche prevenire la cecità notturna, la malattia dell'occhio secco, l'ulcera corneale e la cheratomalacia.
Cura della pelle: la vitamina A è necessaria per mantenere l'integrità di tutto il tessuto epiteliale e il beta-carotene viene convertito in vitamina A nel corpo.
Pertanto, l'assunzione di una certa quantità di -carotene può evitare forfora cutanea, cheratinizzazione, cellule epidermiche squamose dure, xeroderma epatocitario policheratinoso e altre malattie della pelle.
Il beta-carotene ha anche un buon effetto sulla stabilità della membrana cellulare e può essere usato per trattare"elitista", un'infiammazione causata dall'esposizione al sole.
